【前段階】古代から近代まで：自然の氷の利用古代から19世紀初頭までは、機械で食品を冷やすという概念がなく、食品の保存には氷や雪など自然の冷却資源が使われていました。【19世紀ごろ】人工冷却技術の発展1803年に、アメリカのトマス・ムーアが氷を利用した「refrigerator（冷蔵庫）」を発明し、こ...
【2025年最新】冷蔵庫の基礎知識
冷蔵庫を選ぶうえでの基礎知識を紹介。
冷蔵庫の正しい選び方
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冷蔵庫の基礎知識カテゴリ記事一覧
冷蔵庫について、基礎知識をまとめたカテゴリとなります。
【2025年最新】冷蔵庫の基礎知識の一覧
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冷蔵庫が冷える仕組みは「冷媒」と「気化熱」を利用したサイクルによるものです。冷蔵庫が冷えるための基本の流れ冷媒が庫内の熱を奪う冷蔵庫内には冷媒という特殊なガスが流れています。冷媒は液体から気体に蒸発する際、周囲の熱（気化熱）を奪う性質があります。この作用で庫内の熱が吸収され、内部が冷やされます圧縮機... -
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冷蔵庫の設置・搬入の基本ポイント冷蔵庫の設置や搬入は、事前準備と経路確認が非常に重要です。以下に、主な流れと注意点をまとめます。搬入前（購入前）の準備冷蔵庫のサイズ（幅・高さ・奥行き）を正確に測定し、設置場所や搬入経路（玄関・廊下・階段・エレベーターなど）が十分なスペースを確保できるか確認します。搬... -
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冷蔵庫の容量は、家族の人数やライフスタイル（自炊頻度、まとめ買い、作り置きの有無）によって最適なサイズが異なります。一般的な目安や計算式、各人数ごとのおすすめ容量は以下の通りです。冷蔵庫容量の目安計算式多くの家電メーカーや、専門サイトで紹介されている容量の目安計算式は次の通りです。目安容量 = 70... -
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2ドア冷蔵室＋冷凍室のシンプルな構成。単身者や少人数世帯向けの小型冷蔵庫に多い。3ドア冷蔵室＋冷凍室＋野菜室。300L台の中型冷蔵庫に多く採用されています。ファミリーにも対応しやすい標準的な構成。5ドア・6ドア冷蔵室、冷凍室、野菜室、チルド室、製氷室などが独立している多機能モデル。使い勝手や保存性が... -
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冷蔵庫の電気代は、サイズや年式によって大きく異なります。2025年現在の最新モデルでは、500L以上の大型冷蔵庫で年間約7,000～10,000円程度300～400Lの中型冷蔵庫で年間約8,000～12,000円程度100～200Lの小型冷蔵庫で年間約5,000～8,000円程度となっています。20... -
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自動製氷機能タンクに水を入れるだけで自動的に氷を作る機能。手間がかからず、衛生的に氷を使えます。チルド・パーシャル機能0℃前後や-1℃、-3℃など、冷蔵室より低温で食材の鮮度を長持ちさせる部屋を搭載。例：東芝「氷結晶チルド」、日立「特鮮氷温ルーム」、パナソニック「微凍結パーシャル」など。急速冷凍・急... -
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冷蔵庫内の掃除手順電源を切り、中の食材をすべて取り出す冷凍食品や生ものは保冷剤と一緒に保冷バッグやクーラーボックスに入れておくと安心です。取り外せるパーツ（トレイ、ドア棚、ケースなど）を取り外し洗う食器用中性洗剤とスポンジで洗い、よく乾かしてから戻します。濡れたままだとカビの原因になります。庫内を中... -
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冷蔵庫は「家電リサイクル法」の対象品目であり、粗大ごみとして自治体に出すことはできません。適切な方法で処分・リサイクルする必要があります。主な処分方法家電量販店や購入店舗で引き取り新しい冷蔵庫を購入する際、古い冷蔵庫を引き取ってもらうのが最も一般的です。買い替えでなくても、購入した店舗に回収を依頼で...